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segunda-feira, 14 de julho de 2008



ALGUMAS VITAMINAS E MINERAIS:


10/07/2008 21:15


Vitamina A.: Protege e fortalece a mucosa, garganta, pulmões; necessária para uma pele macia; maior resistência aos resfriados e a outras infecções; auxilia na cicatrização das feridas. Fontes: Folhas verde-escuras, melão, cenoura, abóbora, goiaba, manga, mamão, damasco, óleo de fígado de bacalhau, sucos de folhas batidos no liquidificador ou centrí­fuga, sem coar.


Vitamina B1: Tiamina: Importante para a saúde emocional. Ajuda a tratar a dor de cabeça, insuficiência cardiáca, indigestão, náuseas, câimbras nas pernas, tensão, herpes, alcoolismo, anemia, prisão de ventre e diarréia. Fontes: Farelo de arroz integral, gergelim tostado, gérmen de trigo, castanha do Pará, semente de girassol.


Vitamina B2: Riboflavina: pele saudável, bom funcionamento do trato digestivo, formação de anticorpos e de hemácias, estí­mulo à assimilação dos sais de ferro e ao metabolismo da proteína. Grande defesa contra o câncer. Fontes: Farelo de arroz, nabo, amêndoa, abacate, couve, pão de centeio, gérmen de trigo, arroz integral.


Vitamina B3: Niacina: Ajuda a tratar insônia, má circulação, colesterol. pressão alta, câimbras, enxaqueca, tensão, acne, diabetes, epilepsia, mau hálito, humor e dores musculares. Fontes: Amendoim torrado, abacate, farelo de arroz, ervilhas frescas, gérmen de trigo, farinho de trigo integral, tâmaras, pêssegos secos, damascos, amêndoas, arroz integral.


Vitamina B6: Piridoxina: Ajuda a tratar do mal-estar ao despertar, distúrbios musculares e nervosos, alcoolismo, anemia, cálculos renais e da vesí­cula e bexiga, retensão de lí­quidos, TPM, menopausa. Fontes: Banana, farelo de arroz, brócolis, repolho, cereais integrais, gérmen de trigo.


Vitamina B7: Colina: Ajuda a reduzir depósitos de gorduras, principalmente no fígado, excelente para a memória e para a aterosclerose.